Kolanın ham maddesi olan meyan kökünün ve bu bitkiden yapılan çay hem sıcak hem de soğuk içilebiliyor. Vucuda bir çok yararı olan içeceğin faydaları saymakla bitmiyor.Kolanın ham maddesi olan meyan kökünün ve bu bitkiden yapılan çayın göğsü yumuşatıcı, balgam söktürücü ve öksürük kesici etkisi bulunduğu, ülser ve kabızlığa iyi geldiği, böbrekleri çalıştırdığı için kum ve taş atımını hızlandırdığı bildirildi.
Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Tıp Fakültesi Balcalı Hastanesi diyetisyeni Özgen Arı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, meyan kökü çayının, yaz ayının gelmesiyle ferahlatıcı ve susuzluğu giderici etkisiyle başta Çukurova olmak üzere sıcak bölgelerde bol miktarda tüketilmeye başlandığını belirtti.
Meyan kökünün pek çok rahatsızlığa iyi gelen yararlı bir bitki olduÄŸunu kaydeden Arı, ”Özellikle içerisindeki ilaçların ham maddeleri de olan saponin ve gliserizin sayesinde göğüs hastalıklarında göğsü yumuÅŸatıcı balgam söktürücü etki gösteriyor. Ayrıca, bronÅŸit, nezle ve grip gibi solunum yolu hastalıklarında ve boÄŸaz aÄŸrılarında rahatlatıcı olarak tavsiye ediliyor” dedi.
Arı, meyanın sindirim sistemine de yararlı olduÄŸunu belirterek, ”Meyan çayı, kabızlığa iyi geliyor, bazı kiÅŸilerde ise mide yanması, gastrit ve ülserin önlenmesinde etkili oluyor. Meyan kökünün spazm çözücü etkisi de biliniyor. Ayrıca, böbrekleri çalıştırdığı için böbrek taÅŸlarını ve kumunu düşürücü etkisi olduÄŸu belirtiliyor. Ancak bu konulara netlik kazandıracak kapsamlı bilimsel araÅŸtırma bulunmuyor” diye konuÅŸtu.
Kolanın ham maddesi olan meyan kökünün fazla miktarda tüketilmesi halinde tiryakilik yapabileceÄŸini belirten Arı, ”Ayrıca, meyan kökünün tansiyon düşürücü etkisi olduÄŸundan tansiyon ve kalp hastaları dikkatli olmalı. Ayrıca, bu bitkinin bazı ilaçlarla etkileÅŸimi var. ÖrneÄŸin, kanı sulandırdığı için kan pıhtılaÅŸmasını önleyen ilaçların etkisin artırabiliyor” dedi.

ÇUKUROVA’DA RAÄžBET GÖRÃœYOR
Adana’da yaklaşık 15 yıldır seyyar meyan kökü ÅŸerbeti satıcılığı yapan Veysel Bilmez ise soÄŸuk olarak servis edilen ÅŸerbetin Çukurova’nın bunaltıcı sıcağından etkilenen vatandaÅŸlar tarafından tercih edildiÄŸini kaydetti.
Meyan kökü ÅŸerbetinin Adana’da ”aÅŸlama” ya da ”haÅŸlama” olarak da bilindiÄŸini kaydeden Bilmez, ”Meyan kökü ÅŸerbeti, ferahlatmasının yanında saÄŸlığa da faydalı olduÄŸu için çok raÄŸbet görüyor. Meyan ÅŸerbetinin yapımını 40 yıllık ustamdan öğrendim. Acı olduÄŸu için ilk kez içenler zorlanabiliyor. Ancak, aÅŸlama, diÄŸer içecekler gibi yudum yudum deÄŸil bir defada içilmeli. O zaman kiÅŸiye verdiÄŸi ferahlatıcı etki daha iyi hissedilecektir. AÅŸlamaya bir alışan bir daha bırakmıyor” dedi.
Çerçi Ferit Bakır ise yaz aylarının gelmesiyle meyan kökü satışlarının arttığını ifade ederek, ”Evde çayını yapıp ÅŸifa bulmak isteyenler ham haldeki meyan bitkisine ilgi gösteriyor. Çayının yapılması için tülbente sarılan yaklaşık 300 gram meyan kökünün 2 litrelik oda sıcaklığındaki suda 1 saat bekletilmesi gerekiyor” diye konuÅŸtu.